क्या होता है जब आप खाली पेट खाद्य पदार्थ खाते हैं?

भांग से बने खाद्य पदार्थ दिन के किसी भी समय भांग का आनंद लेने का एक स्वादिष्ट और विवेकपूर्ण तरीका प्रदान करते हैं, लेकिन खाली पेट खाद्य पदार्थों का सेवन करने से कुछ नकारात्मक दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

किसी भी दवा, विटामिन या दवा की तरह, आपको यह जानना होगा कि आपको अपने कैनाबिस-युक्त भोजन का सेवन कब और कैसे करना है। महत्वपूर्ण बात यह समझना है कि खाद्य पदार्थ कैसे अवशोषित होते हैं, आपको उन्हें भोजन के बिना क्यों नहीं खाना चाहिए, और सर्वोत्तम परिणामों के लिए आपको क्या करना चाहिए।

भांग खाने योग्य पदार्थ के प्रभाव

खाने-पीने की चीज़ों के प्रभाव भांग पीने के प्रभावों से अलग होते हैं। धूम्रपान का असर जल्दी होता है, लेकिन इसका असर लंबे समय तक नहीं रहता। जब आप इसे निगलते हैं सीबीडी or THC खाद्य पदार्थसक्रिय यौगिक (कैनाबिनोइड्स) आपके पाचन तंत्र से होकर लीवर में जाते हैं, जहाँ उनका चयापचय होता है और वे अनुरूप यौगिकों 7-हाइड्रॉक्सी-सीबीडी और 11-ओएच-टीएचसी में परिवर्तित हो जाते हैं। यह पहला-पास चयापचय है।

ये यौगिक छोटी आंत में अवशोषित हो जाते हैं और रक्तप्रवाह में छोड़ दिए जाते हैं, जो खाद्य पदार्थों (भोजन के साथ) के सेवन के लगभग 4 घंटे बाद या यदि आपने खाली पेट खाद्य पदार्थ खाए हैं तो 1.5 घंटे बाद अधिकतम सांद्रता पर पहुँच जाते हैं। क्योंकि 11-OH-THC मेटाबोलाइट, XNUMX-OH-THC मेटाबोलाइट से कहीं ज़्यादा शक्तिशाली है। THC, खाद्य पदार्थों का प्रभाव बहुत अधिक मजबूत हो सकता है। यही कारण है कि मेडिकल मारिजुआना डॉक्टर अक्सर अपने रोगियों को छोटी माइक्रोडोज़ से शुरू करने की सलाह देते हैं।

खाद्य पदार्थ टिंचर्स की तुलना में अधिक समय तक टिकते हैं

सादे CBD और THC की तुलना में, मेटाबोलाइज़्ड यौगिक रक्तप्रवाह में लंबे समय तक बने रहते हैं: 6-12 घंटे। यही कारण है कि खाने योग्य पदार्थ नींद के लिए एक पसंदीदा विकल्प हैं - मेटाबोलाइज़्ड यौगिक टिंचर में पाए जाने वाले अन-मेटाबोलाइज़्ड संस्करणों की तुलना में बहुत लंबे समय तक चलते हैं।

खाद्य पदार्थों में मौजूद कैनाबिनोइड्स का आप पर असर होने की अवधि आपके मेटाबॉलिज्म और खाने के बाद आपने खाद्य पदार्थ खाए हैं या नहीं, इस पर निर्भर करेगी। अगर आप पहली बार खाद्य पदार्थ खा रहे हैं तो इस बात को ध्यान में रखना ज़रूरी है। आप THC ओवरलोड से पीड़ित नहीं होना चाहेंगे।

जब आप कैनाबिस खाद्य पदार्थ खा रहे हों तो भोजन महत्वपूर्ण है

किसी भी अन्य बायोएक्टिव पदार्थ की तरह - कैफीन, अल्कोहल, विटामिन और दवाएँ - कैनाबिस का खाने के बाद के बजाय खाली पेट लेने पर बहुत अलग प्रभाव पड़ता है। कई दवाओं की तरह, आपके खाने की चीज़ों पर भी चेतावनी दी जानी चाहिए: "खाने के बाद खाएं।"

याद है पिछली बार जब आपने बिना कुछ खाए कॉफी का एक बड़ा कप पी लिया था और आपको बहुत ज़्यादा घबराहट हुई थी? या फिर खाने से पहले अचानक लिया गया कॉकटेल जिसे पीने के कुछ ही घूँट बाद आप चक्कर खा गए थे? ऐसा ही तब भी हो सकता है जब आप खाली पेट कुछ खाते हैं, सिवाय इसके कि यहाँ हम चिंता, तेज़ दिल की धड़कन और व्यामोह के बुरे अनुभव की बात कर रहे हैं।

अपने कैनबिस स्ट्रेन का भी ध्यान रखें। जबकि कुछ स्ट्रेन में केवल 10 से 15% THC होता है, अन्य में लगभग 30% हो सकता है। यह आपके हाई की तीव्रता को बहुत प्रभावित करेगा।

कैनबिस खाद्य पदार्थों को हमेशा भोजन के साथ क्यों खाना चाहिए

भोजन के अवशोषण का विज्ञान हमें इस बारे में कुछ महत्वपूर्ण सुराग देता है कि खाली पेट खाद्य पदार्थ खाना क्यों एक बुरा विचार है और इसके बजाय आपको क्या करना चाहिए। खाद्य पदार्थों के रूप में अपने भांग का आनंद लेते समय ध्यान रखने योग्य तीन बातें यहां दी गई हैं:

गैस्ट्रिक खाली होने की दर

खाद्य पदार्थ सबसे पहले पेट में तब पहुंचते हैं जब वे पेट के एसिड द्वारा आंशिक रूप से पच जाते हैं। वहां से, वे छोटी आंत में जाते हैं जहां कैनाबिनोइड अवशोषित होते हैं और निकलते हैं। जब पेट में कोई भोजन नहीं होता है, तो THC के छोटी आंत में प्रवेश करने की दर को धीमा या सीमित करने के लिए कुछ भी नहीं होता है। हालांकि, खाद्य पदार्थों को भोजन के साथ मिलाने से गैस्ट्रिक खाली करने की पूरी प्रक्रिया धीमी हो जाती है जिससे सक्रिय यौगिकों का अधिक क्रमिक रिलीज होता है।

घुलनशीलता

THC जैसी दवाओं को ठीक उसी तरह अवशोषित नहीं किया जा सकता है जैसे वे हैं। उन्हें पानी या किसी अन्य तरल में घुलने की आवश्यकता होती है। क्योंकि कैनाबिनोइड पानी में अच्छी तरह से अवशोषित नहीं होते हैं - वे "लिपोफिलिक" होते हैं - उन्हें पित्त अम्लों की उपस्थिति से घोल में बदलने की आवश्यकता होती है, जो वसा युक्त खाद्य पदार्थ खाने पर पित्ताशय द्वारा छोड़े जाते हैं। हालाँकि यह विरोधाभासी लग सकता है, लेकिन भोजन के साथ खाद्य पदार्थ खाने से वास्तव में THC अपना काम बेहतर तरीके से करने में मदद करता है!

THC: CBD अनुपात

शायद खाली पेट खाने से होने वाली बेचैनी में सबसे प्रभावशाली कारक THC और CBD का अनुपात है। यह एक सर्वविदित तथ्य है कि कैनाबिडिओल (CBD) THC के अधिक नशीले प्रभावों को कम करने में मदद करता है, बिना इसकी प्रभावशीलता को कम किए।

कुछ शोध बताते हैं कि भोजन का सेवन विभिन्न कैनाबिनोइड्स के अवशोषण दर (और इसलिए जैव उपलब्धता) को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित कर सकता है, जिससे शरीर में अधिक THC और कम CBD की मात्रा बढ़ सकती है। नतीजतन, भोजन के बिना मनोविकृति प्रभाव अधिक तीव्र हो सकते हैं। यदि आप अपने CBD अवशोषण को अधिकतम करना चाहते हैं, तो इसका रहस्य वास्तव में वसायुक्त खाद्य पदार्थ हो सकते हैं।

वसा संबंध को समझना

जैसा कि हमने पहले बताया, वसा खाने से पित्ताशय की थैली पित्त अम्लों का उत्पादन करने के लिए उत्तेजित होती है, जो THC और CBD को घुलनशील बनाता है और उन्हें अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित होने में मदद करता है। विशेष रूप से, CBD के अवशोषण के लिए वसा के साथ खाद्य पदार्थों का सेवन करना आवश्यक है - THC के अधिक चरम मनोवैज्ञानिक प्रभावों को कम करना।

एक के अनुसार 2016 अध्ययनचूहों में कैनाबिस और लिपिड के मौखिक सह-प्रशासन ने THC के प्रणालीगत जोखिम को 2.5 के कारक से और CBD के 3 के कारक से बढ़ा दिया। 2019 अध्ययन मिर्गी के रोगियों पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि उच्च वसा वाले भोजन के साथ सीबीडी लेने से शरीर में सीबीडी की मात्रा 4 गुना बढ़ गई और रक्त में सीबीडी की अधिकतम मात्रा 14 गुना बढ़ गई।

कौन से लिपिड सर्वोत्तम हैं?

अगर आप वाकई खाद्य पदार्थों के साथ अपने अनुभव को बेहतर बनाना चाहते हैं और खाली पेट खाद्य पदार्थों से बचना चाहते हैं, तो कौन से प्रकार के लिपिड सबसे अच्छे हैं? सौभाग्य से, कई वसा हैं जो कैनाबिनोइड अवशोषण में मदद कर सकते हैं।

ब्रेकफास्ट बरीटो

ऊपर उल्लिखित 2019 के अध्ययन ने ब्रेकफास्ट बरिटो को "उच्च वसा वाले भोजन" के उदाहरण के रूप में दिया है जिसे सीबीडी लेने से पहले खाया जा सकता है। आम तौर पर, इस भोजन में एवोकाडो, मांस या चिकन, सलाद, अंडे और पनीर से भरा टोस्टेड रैप शामिल होता है। इसमें आम तौर पर 850 कैलोरी होती है और 52% वसा होती है।

पूर्ण वसा वाली डेयरी

डेयरी उत्पाद जैसे दूध, क्रीम, मक्खनपनीर और दही में वसा होती है जो पित्त के उत्पादन को उत्तेजित कर सकती है और आपके खाद्य पदार्थों को आसानी से नीचे जाने में मदद कर सकती है। पूर्ण वसा वाले दूध में 3.4-5% वसा होती है, यह आंकड़ा बढ़कर हो जाता है पनीर में 4.3-30% वसा, क्रीम में 35% और मक्खन में 80% वसा होती हैदही में दूध के समान वसा की मात्रा होती है, जो 0.2-3% तक होती है।

फैटी मछली

मछली में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है ईकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए), डोकोसापेंटेनोइक एसिड और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए) शामिल हैं। THC और CBD अवशोषण को बढ़ाने के साथ-साथ, ये आवश्यक फैटी एसिड हृदय समारोह, मस्तिष्क समारोह और सूजन में मदद कर सकते हैं और मदद कर सकते हैं निम्न रक्तचाप.

नारियल का तेल

नारियल तेल 80% से ज़्यादा संतृप्त वसा से बना होता है, जबकि जैतून के तेल में 20% से भी कम वसा होती है। नारियल और कैनबिस खाद्य पदार्थों के लाभों का आनंद लेने के लिए, नारियल तेल मेयोनेज़ बनाने की कोशिश करें, कुछ कच्चे नारियल तेल ऊर्जा गेंदों को मिलाएं, या अपने नाश्ते को नारियल दही और/या नारियल क्रीम के साथ परोसें।

एवोकाडो

एवोकाडो निस्संदेह नाश्ते के बरिटो का सितारा है, लेकिन आप इस उच्च वसा वाले फल को सभी प्रकार के मीठे और नमकीन भोजन में शामिल कर सकते हैं। संतृप्त वसा के बजाय, एवोकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड वसा होता है, जो आपको कोलेस्ट्रॉल के स्वस्थ स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व भी होते हैं विटामिन और खनिज.

नट्स

नट्स और बीज स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के लिए वसा का पसंदीदा स्रोत हैं और भांग का सेवन करने वालों के लिए खाने के बाद का बेहतरीन नाश्ता है। उच्च वसा वाले भोजन और अपने गमी या हैश ब्राउनी बार को खाने के बाद, भांग के खाद्य पदार्थों के प्रभाव को बढ़ाने के लिए कुछ (हल्के भुने हुए) बादाम, ब्राजील नट्स, पिस्ता, हेज़लनट्स और बीजों का नाश्ता करें।

अपने खाने का आनंद लें - बिना किसी चिंता के

पहली नज़र में, ऐसा लग सकता है कि खाली पेट खाने से नशा ज़्यादा होता है। हालाँकि, जैसा कि हमने देखा है, इन मीठे व्यंजनों पर "हमेशा खाने के बाद ही खाएं" का लेबल लगा होना चाहिए।

पूर्ण, उच्च वसा वाले भोजन के 30 मिनट के भीतर अपने खाद्य पदार्थों का सेवन करने से न केवल सीबीडी के स्तर को स्वाभाविक रूप से बढ़ाकर THC के नशीले प्रभावों को कम किया जा सकता है। यह THC के अवशोषण को भी बढ़ा सकता है और आपके नशे को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद कर सकता है।

तो, जैसा कि पता चला, आपके माता-पिता सही थे: आपको कुकीज़ और ब्राउनी को हमेशा भोजन के बाद के लिए बचाकर रखना चाहिए।

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