8 आसान भांग खाने की रेसिपी: घर पर ही भांग खाने योग्य बनाएं

भांग से बनी खाद्य सामग्री उन लोगों के लिए लोकप्रिय विकल्प बन गई है जो भांग का आनंद लेना चाहते हैं। भांग के फायदे स्वादिष्ट और आसानी से सेवन योग्य रूप में। भांग बनाना edibles घर पर खाना बनाना न केवल एक मज़ेदार और रचनात्मक प्रक्रिया हो सकती है, बल्कि यह आपको खुराक, स्वाद और सामग्री पर पूरा नियंत्रण रखने की भी अनुमति देती है। इस ब्लॉग में, हम इस बारे में जानेंगे आसान भांग खाद्य व्यंजनों भांग के तेल से खाद्य पदार्थ बनाने के लिए, मक्खन विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए। चाहे आप एक अनुभवी कैनबिस शेफ हों या शुरुआती, ये रेसिपी आपको अपने किचन में आराम से अपने खुद के कैनबिस-युक्त व्यंजन बनाने की प्रक्रिया में मार्गदर्शन करेंगी।

कैनबिस कुकिंग में डीकार्बोक्सिलेशन और इन्फ्यूजन को समझना

इससे पहले कि हम आपके आहार में शामिल करने के लिए आसान खाद्य कैनबिस व्यंजनों में गोता लगाएँ रसोई की किताब, भांग में दो महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को समझना आवश्यक है खाना पकाने: डिकार्बोजाइलेशन और आसवडीकार्बोक्सिलेशन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें कैनाबिनोइड्स को सक्रिय करने के लिए कैनाबिस को गर्म किया जाता है, जिससे यह खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त हो जाता है। दूसरी ओर, इन्फ्यूजन, डिकार्बोक्सिलेटेड कैनाबिस से कैनाबिनोइड्स को एक वाहक तेल या वसा, जैसे कि नारियल तेल या मक्खन में निकालने की प्रक्रिया है, जिसका उपयोग व्यंजनों में किया जाता है।

खाद्य पदार्थों में डीकार्बोक्सिलेशन की भूमिका

डिकार्बोक्सिलेशन भांग पकाने में एक महत्वपूर्ण कदम है, क्योंकि यह गैर-मनोवैज्ञानिक को परिवर्तित करता है THCA मनो-सक्रिय में THC, जो कैनबिस खाद्य पदार्थों के वांछित प्रभावों के लिए जिम्मेदार है। डीकार्बोक्सिलेशन के बिना, खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल की जाने वाली कैनबिस में कोई शक्ति नहीं होगी। डीकार्बोक्सिलेशन के लिए अलग-अलग तरीकों का इस्तेमाल किया जा सकता है, जैसे ओवन बेकिंग या सूस वाइड, लेकिन सभी में कम गर्मी और सटीक खाना पकाने का समय शामिल होता है ताकि इष्टतम परिणाम सुनिश्चित हो सकें।

अपने मारिजुआना को डीकार्ब कैसे करें

जब भांग के खाद्य पदार्थ बनाने की बात आती है तो डीकार्बोक्सिलेशन एक महत्वपूर्ण कदम है। इस प्रक्रिया के बिना, आपके व्यंजनों में इस्तेमाल की जाने वाली भांग में शक्ति की कमी होगी और वांछित प्रभाव नहीं मिलेगा। सौभाग्य से, घर पर अपने मारिजुआना को डीकार्ब करना जितना आप सोच सकते हैं उससे कहीं ज़्यादा आसान है।

शुरू करने के लिए, अपने ओवन को लगभग 240°F (115°C) तक गर्म करेंजब ओवन गर्म हो रहा हो, तो अपने मारिजुआना कलियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें। आपको उन्हें बहुत बारीक या बहुत मोटा नहीं करना चाहिए - मध्यम पीस का लक्ष्य रखें।

अभी, पिसी हुई मारिजुआना को चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर समान रूप से फैलाएँसुनिश्चित करें कि परत पतली हो और एक समान ताप सुनिश्चित करने के लिए बहुत भीड़भाड़ वाली न हो। बेकिंग शीट को पहले से गरम ओवन में रखें और इसे पकने दें। लगभग 45 मिनट से एक घंटे तक बेक करेंजलने या अधिक पकने से बचाने के लिए इस पर नजर रखें।

बेकिंग प्रक्रिया के दौरान, गर्मी मारिजुआना में कैनाबिनोइड्स को सक्रिय करेगी, THCA को THC में परिवर्तित करेगी और इसके मनोवैज्ञानिक गुणों को अनलॉक करेगी। यह डीकार्बोक्सिलेशन चरण शक्तिशाली कैनबिस खाद्य पदार्थ बनाने के लिए महत्वपूर्ण है।

एक बार जब आपका मारिजुआना डीकार्ब हो जाए, तो इसे ओवन से निकाल लें और अगले चरण पर जाने से पहले इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें। ठंडा किया गया मारिजुआना अब विभिन्न खाद्य व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। साधारण ब्राउनी से लेकर घर पर बनी गमियों तक, संभावनाएं अनंत हैं।

कैनाबिस बटर बनाने की विधि (और कैनाबिस तेल को कैसे मिलाया जाए)

सबसे आसान कैनबिस डीकार्ब और जलसेक प्रक्रिया के लिए हमारे कूपन की जांच करना सुनिश्चित करें लेवो और उत्साही. ये दोनों डिवाइस इसे सेट करने और इसे भूल जाने के लिए एक ही समाधान प्रदान करते हैं, डीकार्ब और इन्फ्यूज़िंग। इसके अलावा, यदि आप शक्ति के बारे में स्पष्ट होना चाहते हैं, तो देखें टीचेक शक्ति परीक्षक। ये उपकरण इस प्रक्रिया के लिए एक-क्लिक समाधान प्रदान करते हैं, नीचे दिए गए हमारे चार घंटे के दृष्टिकोण के बजाय।

अपना स्वयं का कैनाबटर या इन्फ्यूज्ड तेल बनाने के लिए, इन चरण-दर-चरण निर्देशों का पालन करें:

प्रिंट नुस्खा

कैना बटर या इन्फ्यूज्ड तेल

व्यंजनों में उपयोग करने के लिए अपना स्वयं का कैनाबटर कैसे बनाएं।

प्रस्तुत करने का समय20 मिनट मिनट

खाना बनाने का समय4 घंटे बजे 40 मिनट मिनट

कुल समय5 घंटे बजे

कीवर्ड: मक्खन, तेल

उपकरण

• 1 ओवन
• 1 बेकिंग शीट
• 1 शीट चर्मपत्र पेपर
• 1 हाथ जड़ी बूटी चक्की या कैंची
• 1 मध्यम सॉस पैन
• 1 लकड़ी का चम्मच
• 1 रसोई थर्मामीटर
• 1 चीज़क्लोथ (या जालीदार छलनी)
• 1 धीमी कुकर वैकल्पिक
• 1 मेसन जार

सामग्री

• ½ oz कैनबिस फूल
• 8 आउंस। मक्खन
• 1.5 कप पानी
• 1 कप पसंदीदा तेल (यदि मक्खन के स्थान पर तेल का प्रयोग किया जा रहा हो)

अनुदेश

अपने मारिजुआना को डीकार्बोक्सिलेट करना

• चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर मारिजुआना को समान रूप से फैलाएं।
• इसे ओवन में 240°F (115°C) पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें।
• ओवन में रहते हुए कैनबिस की बार-बार जांच करते रहें, हर 10 मिनट में इसे धीरे-धीरे मिलाते रहें और सुनिश्चित करें कि यह जल न जाए।
• जब पौधे का रंग चमकीले हरे से गहरे अर्ध-भूरे हरे रंग में बदल जाता है, तो पौधे का डीकार्बोक्सिलेटेशन हो जाता है।
• पौधे की सामग्री को ओवन से निकालें और उसे बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें।
• अपने ग्राइंडर, कैंची या अपने हाथों से डीकार्बोक्सिलेटेड पौधे की सामग्री को तोड़ें। (जैसे कि जॉइंट बनाने की तैयारी कर रहे हों।)

अपने मक्खन या तेल में मिलावट करना

• सॉस पैन में 1.5 कप पानी डालें।
• सॉस पैन में 8 औंस मक्खन या तेल डालें।
• किसी भी प्रकार की जलन से बचने के लिए स्टोव को बहुत धीमी आंच पर हल्का उबालें।
• अपने पिसे हुए डीकार्बोनेट कैनबिस को मक्खन और पानी के तरल में मिलाएं।
• सुनिश्चित करें कि आपके थर्मामीटर का तापमान 180°F से अधिक न हो।
• हर 30 मिनट में हिलाएँ।
• स्टोवटॉप विकल्प के बजाय आप धीमी कुकर में सबसे कम सेटिंग पर रख सकते हैं। (फिर भी हर 30 मिनट में हिलाते रहें।)
• 4 घंटे तक धीमी आंच पर पकने के बाद इसे कपड़े या छलनी से छान लें।
• तुरंत मेसन जार या अन्य कंटेनर में डालें, कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।
• ठंडा होने पर, तुरंत उपयोग करें या रेफ्रिजरेटर (या फ्रीजर) में स्टोर करें। (6 महीने तक स्टोर किया जा सकता है।)

नोट्स

आप मक्खन को स्टोव पर जितनी देर तक पकाते रहेंगे, आपका कैनाबटर उतना ही अधिक प्रभावशाली होगा।

एक बार जब आपके पास भांग का तेल या मक्खन हो जाए तो उसका परीक्षण करें घर पर शक्ति जाँच उपकरण, हमने यहां कूपन सत्यापित किए हैं।

आसान कैनबिस खाद्य व्यंजन

अब जबकि हमारे पास भांग के अर्क तैयार हैं, तो आइए भांग से बने कुछ आसान व्यंजनों के बारे में जानें जिन्हें आप घर पर आज़मा सकते हैं।

स्वादिष्ट कैनबिस व्यंजनों की दुनिया में गोता लगाएँ

मीठे खाद्य पदार्थ भले ही स्वादिष्ट हों, लेकिन नमकीन भांग के व्यंजन आपके भांग के व्यंजनों को एक नए स्तर पर ले जा सकते हैं। आइए कुछ ऐसे व्यंजनों के बारे में जानें जो नमकीन व्यंजनों में भांग का इस्तेमाल करके क्लासिक व्यंजनों में एक अनूठा मोड़ ला सकते हैं।

चरण-दर-चरण नुस्खा: कैनबिस पेस्टो

पेस्टो एक बहुमुखी सॉस है जिसका इस्तेमाल पास्ता से लेकर सैंडविच तक कई तरह की रेसिपी में किया जा सकता है। क्लासिक पेस्टो रेसिपी में कैनबिस डालकर, आप कैनबिस-युक्त सॉस बना सकते हैं जो आपके व्यंजनों में एक अनोखा स्वाद जोड़ देगा। अपने स्वाद के अनुसार कैनबिस पेस्टो बनाने के लिए सैटिवा या इंडिका जैसे विभिन्न कैनबिस स्ट्रेन के साथ प्रयोग करें।

प्रिंट नुस्खा

कैनबिस पेस्टो

कैनबिस ट्विस्ट के साथ एक क्लासिक पेस्टो।

प्रस्तुत करने का समय5 मिनट मिनट

खाना बनाने का समय15 मिनट मिनट

रेफ्रिजरेटर का समय1 घंटा hr

कुल समय1 घंटा hr 20 मिनट मिनट

कोर्स: सह भोजन

भोजन: इतालवी

कीवर्ड: पेस्टो, सॉस

उपकरण

• 1 फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर
• 1 जार या कंटेनर

सामग्री

• 2 कप ताजा तुलसी के पत्ते पैक
• ¼ कप पाइन नट्स या अखरोट (हमें पाइन नट्स पसंद हैं)
• 3 लौंग लहसुन
• 1 साढ़े कप पिसा हुआ परमेसन पनीर
• ½ कप अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल (अंतःस्रावी नहीं)
• नमक चखना
• काली मिर्च चखना
• कैनाबिस-युक्त तेल या मक्खन खुराक पसंद के अनुसार

अनुदेश

• एक फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में, ताज़ा तुलसी के पत्ते, पाइन नट्स या अखरोट और लहसुन की कलियाँ मिलाएँ। तब तक चलाएँ जब तक कि सामग्री बारीक कटी हुई और अच्छी तरह से मिल न जाए।
• मिश्रण में कसा हुआ पार्मेसन चीज़ डालें और तब तक फिर से चलाएँ जब तक कि यह सॉस में शामिल न हो जाए।
• फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर चलाते हुए, पेस्टो को अपनी मनचाही स्थिरता तक पहुँचने तक धीरे-धीरे एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल मिलाएँ। अगर आपको पतला सॉस पसंद है, तो ज़्यादा ऑलिव ऑयल डालें; अगर आपको गाढ़ा सॉस पसंद है, तो कम डालें।
• पेस्टो को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च से सीज करें और मसाला मिलाने के लिए इसे जल्दी से चलाएँ।
• धीरे-धीरे कैनबिस-युक्त तेल डालें या फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में कैनबिस-युक्त मक्खन के छोटे-छोटे टुकड़े डालें। इससे कैनबिस पूरे पेस्टो में समान रूप से वितरित हो जाएगा, जिससे एक समान मिश्रण सुनिश्चित होगा।
• एक बार जब आप अपने कैनबिस पेस्टो की शक्ति से संतुष्ट हो जाएं, तो इसे एक जार या कंटेनर में डालें और इसे कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें ताकि स्वाद एक साथ मिल सकें।

नोट्स

अब जब आपका कैनबिस-युक्त पेस्टो तैयार है, तो आप इसे विभिन्न तरीकों से इस्तेमाल कर सकते हैं! इसे अपने पसंदीदा पेस्टो पर फैलाएँ टोस्टइसे पास्ता व्यंजनों में मिलाएं, या ग्रिल्ड सब्जियों के लिए एक स्वादिष्ट टॉपिंग के रूप में उपयोग करें।

चरण-दर-चरण नुस्खा: कैनबिस-युक्त पास्ता सॉस

कैनबिस-युक्त पास्ता सॉस की आसान कैनबिस खाद्य रेसिपी के साथ अपने पास्ता व्यंजनों को बेहतर बनाएँ। घर पर बने सॉस में कैनबिस डालकर, आप एक साधारण डिश के स्वाद को बढ़ा सकते हैं, जिससे एक स्वादिष्ट और सुगंधित अनुभव बन सकता है। अपने सॉस के लिए सबसे अच्छा स्वाद प्रोफ़ाइल खोजने के लिए विभिन्न कैनबिस स्ट्रेन के साथ प्रयोग करें, और एक स्वादिष्ट रेसिपी में कैनबिस डालने की प्रक्रिया का आनंद लें।

प्रिंट नुस्खा

कैनबिस युक्त पास्ता सॉस

घर पर पका हुआ स्वादिष्ट व्यंजन जो आपके पेट को गरमाहट देगा और आपका मन प्रसन्न कर देगा।

प्रस्तुत करने का समय15 मिनट मिनट

खाना बनाने का समय35 मिनट मिनट

कुल समय50 मिनट मिनट

कोर्स: मेन कोर्स

भोजन: इतालवी

कीवर्ड: नूडल्स, पास्ता

उपकरण

• 1 बड़ा सॉस पैन
• 1 मध्यम सॉस पैन

सामग्री

• 2 चम्मच अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
• 1 प्याज बारीक कटा हुआ
• 2 लौंग लहसुन
• 1 कर सकते हैं कुचला हुआ टमाटर (400 ग्राम कैन)
• 2 चम्मच टमाटर का पेस्ट
• 1 चम्मच सूखी तुलसी
• 1 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
• नमक चखना
• काली मिर्च चखना
• कैनाबिस से बना तेल या मक्खन (खुराक पसंद के अनुसार)

अनुदेश

•  एक बड़े सॉस पैन में मध्यम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।
• इसमें बारीक कटा हुआ प्याज और बारीक कटा हुआ लहसुन डालें और तब तक भूनें जब तक कि वे पारदर्शी और सुगंधित न हो जाएं।
• कुचले हुए टमाटर को सॉस पैन में डालें। (सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाने के लिए हिलाएँ।)
• टमाटर का पेस्ट डालें। (सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएँ।)
• सूखी तुलसी और सूखी अजवायन छिड़कें।
• अपने स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च डालें। सभी स्वादों को मिलाने के लिए इसे अच्छी तरह से हिलाएँ।
• आंच धीमी कर दें और सॉस को लगभग 30 मिनट तक पकने दें, जिससे सभी स्वाद आपस में मिल जाएं और सॉस थोड़ा गाढ़ा हो जाए।
• जब सॉस उबल रहा हो, तो अपनी पसंदीदा खुराक के अनुसार अपना कैनाबिस-युक्त तेल या मक्खन तैयार करें। आप या तो अपना खुद का कैनाबिस-युक्त तेल या मक्खन बना सकते हैं, या आप पहले से बने कैनाबिस-युक्त उत्पाद खरीद सकते हैं।
• जब सॉस उबलना बंद हो जाए, तो इसे आंच से उतार लें और थोड़ा ठंडा होने दें। सॉस में अपनी मनचाही मात्रा में कैनबिस-युक्त तेल या मक्खन डालें, अच्छी तरह से हिलाएँ ताकि कैनबिस का मिश्रण समान रूप से फैल जाए।
•  इस बिंदु पर, आप सॉस को अपने पसंदीदा पास्ता या अपनी पसंद के किसी अन्य व्यंजन के साथ तुरंत परोस सकते हैं, या आप इसे थोड़ी देर के लिए ऐसे ही छोड़ सकते हैं ताकि स्वाद और अधिक विकसित हो सके और तीव्र हो सके।

नोट्स

अगर आप सॉस को ऐसे ही रहने देना चाहते हैं, तो उसे ढककर फ्रिज में रख दें। यह जितना ज़्यादा समय तक रहेगा, कैनबिस का स्वाद उतना ही ज़्यादा बढ़ेगा। ध्यान रखें कि कैनबिस से बने सॉस का स्वाद आम सॉस के मुक़ाबले ज़्यादा तीखा होता है, इसलिए स्वाद की पसंद के हिसाब से उसमें बदलाव करें।

चरण-दर-चरण नुस्खा: कैनबिस-युक्त पिज्जा कैसे बनाएं

पिज़्ज़ा के एक अच्छे स्लाइस का कौन विरोध कर सकता है? घर पर बने पिज़्ज़ा रेसिपी में कैनबिस डालकर, आप अपने पिज़्ज़ा बनाने के हुनर ​​को एक नए स्तर पर ले जा सकते हैं। अपने स्वाद के हिसाब से कैनबिस से बना पिज़्ज़ा बनाने के लिए अलग-अलग कैनबिस स्ट्रेन, सॉस रेसिपी और टॉपिंग के साथ प्रयोग करें। बस यह सुनिश्चित करें कि आप इसे जिम्मेदारी से खाएँ, क्योंकि कैनबिस की खुराक के आधार पर इसकी शक्ति अलग-अलग हो सकती है।

सामग्री:

• पिज़्ज़ा आटा (दुकान से खरीदा हुआ या घर का बना)
• कैनबिस-युक्त पिज़्ज़ा / पास्ता सॉस (ऊपर नुस्खा)
• पनीर (मोज़ारेला, चेडर, या दोनों का मिश्रण)
• अपनी पसंद की टॉपिंग (पेपरोनी, मशरूम, बेल मिर्च, आदि)

कैनाबिस डेसर्ट के साथ अपनी मिठाई की लालसा को संतुष्ट करें

आइए हम अपनी संतुष्टि करें मिठाइयों का चस्का कुछ भांग से भरपूर मिठाई की रेसिपी के साथ। स्वादिष्ट और स्वादिष्ट चॉकलेट मूस से लेकर ताज़ा मिल्कशेक तक, ये रेसिपी निश्चित रूप से आपके स्वाद को खुश कर देंगी।

कैनबिस-युक्त ब्राउनी बनाने की चरण-दर-चरण विधि

ब्राउनी के एक अच्छे बैच का कौन विरोध कर सकता है? एक सरल रेसिपी के साथ, आप कैनबिस-युक्त ब्राउनी बना सकते हैं जो स्वादिष्ट और शक्तिशाली दोनों हैं। अपने कैनबिस-युक्त तेल या कैनबटर को अन्य ब्राउनी सामग्री, जैसे कि चीनी, आटा और चॉकलेट के साथ मिलाकर शुरू करें। उन्हें ओवन में बेक करें, और आपके पास कैनबिस-युक्त ब्राउनी का एक बैच तैयार होगा जिसका आप आनंद ले सकते हैं।

प्रिंट नुस्खा

कैनबिस युक्त ब्राउनीज़

खरोंच से घर का बना स्वादिष्ट ब्राउनी, एक सही चॉकलेट मिठाई और उच्च।

प्रस्तुत करने का समय15 मिनट मिनट

खाना बनाने का समय30 मिनट मिनट

कुल समय45 मिनट मिनट

कोर्स: मिठाई

भोजन: अमेरिकन

कीवर्ड: ब्राउनी, चॉकलेट

उपकरण

• 1 8x8 बेकिंग डिश
• 2 मिक्सिंग बाउल (एक गीली सामग्री के लिए, एक सूखी सामग्री के लिए)

सामग्री

• 1 कप चीनी
• 2 अंडे
• 1 चम्मच वेनीला सत्र
• ⅓ कप कोको पाउडर
• ½ कप बहु - उद्देश्यीय आटा
• ¼ चम्मच नमक
• ½ कप कैनाबिस युक्त मक्खन या तेल

अनुदेश

• ओवन को 350°F (175°C) पर गरम करें
• बेकिंग पैन को चिकना करें
• एक मिक्सिंग बाउल में कैनाबिस-युक्त मक्खन या तेल को चीनी के साथ मिलाएँ। अच्छी तरह से मिलने तक मिलाएँ।
•  एक-एक करके अंडे डालें और प्रत्येक बार अच्छी तरह मिला लें। 
• वेनिला अर्क में हिलाओ।
• एक अलग कटोरे में कोको पाउडर, मैदा और नमक को एक साथ फेंटें। 
• धीरे-धीरे सूखे मिश्रण को गीली सामग्री में डालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाते रहें।
• मिश्रण को चिकनाई लगे बेकिंग पैन में डालें और समान रूप से फैला दें।
• पहले से गरम ओवन में लगभग 25-30 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक कुछ नम टुकड़ों के साथ बाहर न आ जाए।
• ब्राउनी को चौकोर टुकड़ों में काटने और परोसने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।

नोट्स

अपने घर पर बने कैनाबिस-युक्त ब्राउनी का जिम्मेदारी से आनंद लें!

चरण-दर-चरण नुस्खा: वीड चॉकलेट चिप कुकीज़ बनाना

अगर ब्राउनी आपको पसंद नहीं है, तो वीड कुकीज आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकती हैं। एक आसान रेसिपी के साथ, आप घर पर बनी कुकीज में कैनबिस डालकर कैनाबिनोइड्स से भरपूर स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। अपनी कुकी रेसिपी के लिए सबसे उपयुक्त फ्लेवर प्रोफाइल पाने के लिए अलग-अलग कैनबिस स्ट्रेन के साथ प्रयोग करें और कैनबिस-इन्फ्यूज्ड कुकीज को शुरू से ही बेक करने की प्रक्रिया का आनंद लें।

प्रिंट नुस्खा

घर पर बनी वीड चॉकलेट चिप कुकीज़

यदि आपको भूख लगने लगे, तो कैनबिस से युक्त इन घर पर बने क्लासिक चॉकलेट चिप कुकीज़ का आनंद लें।

प्रस्तुत करने का समय15 मिनट मिनट

खाना बनाने का समय12 मिनट मिनट

कुल समय27 मिनट मिनट

कोर्स: मिठाई

भोजन: अमेरिकन

कीवर्ड: चॉकलेट, कुकीज़

उपकरण

• 1 बेकिंग शीट
• 1 चर्मपत्र कागज
• 2 मिक्सिंग बाउल  (एक गीली सामग्री के लिए, एक सूखी सामग्री के लिए)
• 1 कुक स्कूप वैकल्पिक
• 1 वायर रैक

सामग्री

• 1 कप ब्राउन शुगर
• ½ कप दानेदार चीनी
• 2 अंडे
• 1 चम्मच वेनीला सत्र
• 2 कप बहु - उद्देश्यीय आटा
• ½ चम्मच बेकिंग सोडा
• ½ चम्मच नमक
• 1 कप चॉकलेट चिप्स
• ½ कप कैनाबिस-युक्त मक्खन या तेल

अनुदेश

• अपने ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।
• चर्मपत्र कागज के साथ अपनी बेकिंग शीट को लाइन करें।
•  एक मिश्रण कटोरे में कैनबिस युक्त मक्खन, ब्राउन शुगर और दानेदार चीनी को मिलाकर हल्का और फूला हुआ होने तक मिलाएं।
• एक-एक करके अंडे डालें और प्रत्येक बार अच्छी तरह मिला लें। 
• वेनिला अर्क में हिलाओ।
• एक अलग कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ फेंटें।
• धीरे-धीरे इस सूखे मिश्रण को मक्खन और चीनी के मिश्रण में डालें, जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए।
• चॉकलेट चिप्स को तब तक मिलाएं जब तक कि यह पूरे आटे में समान रूप से वितरित न हो जाए।
• एक चम्मच या कुकी स्कूप का उपयोग करके, तैयार बेकिंग शीट पर आटे के गोल हिस्से डालें। बेकिंग के दौरान फैलने के लिए प्रत्येक कुकी के बीच थोड़ी जगह छोड़ दें।
• पहले से गरम ओवन में 10-12 मिनट तक बेक करें, या जब तक किनारे सुनहरे भूरे न हो जाएँ। बीच का हिस्सा अभी भी थोड़ा अधपका लग सकता है, लेकिन कुकीज़ के ठंडा होने पर यह सख्त हो जाएगा।
• ओवन से निकालें और कुकीज़ को बेकिंग शीट पर कुछ मिनट तक ठंडा होने दें, फिर उन्हें पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर रख दें।

नोट्स

ठंडा होने के बाद, अपने घर पर बने वीड चॉकलेट चिप कुकीज का आनंद एक गिलास दूध या अपने पसंदीदा पेय के साथ लें। याद रखें कि एक छोटे से हिस्से से शुरू करें और अधिक सेवन करने से पहले प्रभाव दिखने तक प्रतीक्षा करें, क्योंकि भांग के सेवन के अन्य तरीकों की तुलना में खाद्य पदार्थों को असर दिखाने में अधिक समय लग सकता है। ये स्वादिष्ट वीड-युक्त चॉकलेट चिप कुकीज भांग के लाभों का आनंद लेने का एक आसान और आनंददायक तरीका है।

चरण-दर-चरण नुस्खा: कैनबिस-युक्त चॉकलेट मूस

एक शानदार कैनाबिस-युक्त चॉकलेट मूस रेसिपी का आनंद लें, जो किसी खास अवसर या साधारण दावत के लिए एकदम सही है। कैनाबिस को एक समृद्ध और मलाईदार मूस में मिलाकर, आप कैनाबिनोइड्स से भरपूर एक शानदार मिठाई बना सकते हैं। विभिन्न कैनाबिस स्ट्रेन के साथ प्रयोग करें, जैसे कि सीबीडी ऑटो, वांछित प्रभाव और स्वाद प्रोफ़ाइल खोजने के लिए जो आपके स्वाद के लिए सबसे उपयुक्त है।

प्रिंट नुस्खा

कैनबिस-युक्त चॉकलेट मूस

एक समृद्ध चॉकलेटी व्यंजन जो भांग के स्वाद को छिपा देगा लेकिन एक शानदार और स्वादिष्ट नशा प्रदान करेगा।

प्रस्तुत करने का समय20 मिनट मिनट

मस्ती का समय2 घंटे बजे

कुल समय2 घंटे बजे 20 मिनट मिनट

कोर्स: मिठाई

भोजन: अमेरिकन

कीवर्ड: चॉकलेट

उपकरण

• 1 मध्यम माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरा (यदि चॉकलेट को माइक्रोवेव में पिघलाया जाए)
• 1 हीटप्रूफ बाउल (यदि चॉकलेट को माइक्रोवेव के बजाय उबलते पानी में पिघलाया जाए)
• 1 स्टैंड मिक्सर या हैंड मिक्सर
• 1 लकड़ी का चम्मच
• 1 बड़ा रबर स्पैटुला
• 3 मिक्सिंग बाउल

सामग्री

• 3 चम्मच कैनबिस युक्त मक्खन (यदि कम खुराक चाहिए तो सादे मक्खन का प्रयोग करें)
• 6 oz कम मीठी चॉकलेट
• 3 बड़े अंडे (पीले भाग और सफेद भाग अलग)
• ½ चम्मच शोधित अर्गल
• ½ चम्मच वेनीला सत्र
• ½ कप भारी क्रीम (ठंडा - रेसिपी में मिलाने के लिए)
• ½ कप भारी क्रीम (व्हिपिंग क्रीम बनाने के लिए मिलाएं, या तैयार व्हिप क्रीम खरीदें)
• 2 चम्मच दानेदार चीनी (व्हिपिंग क्रीम टॉपिंग के लिए)

अनुदेश

• चॉकलेट को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें (अच्छी गुणवत्ता वाली चॉकलेट बार का उपयोग करना सबसे अच्छा है), लेकिन यदि आप चॉकलेट चिप्स का उपयोग करते हैं तो उसे तोड़ने की आवश्यकता नहीं है।
• चॉकलेट और मक्खन को माइक्रोवेव सेफ बाउल में रखें और 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें, हर बार तब तक हिलाते रहें जब तक कि चॉकलेट लगभग 75% पिघल न जाए। (यदि नीचे दी गई विधि से धीमी आंच पर पकाएं तो यह वैकल्पिक है)
• डार्क चॉकलेट और मक्खन को एक बर्तन में लगभग 1 इंच उबलते पानी के ऊपर हीटप्रूफ बाउल में पिघलाएँ। लकड़ी के चम्मच से चिकना होने तक हिलाएँ और थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें। (यदि माइक्रोवेव में पिघलाना हो तो वैकल्पिक)
• एक-एक करके बराबर मात्रा में जर्दी मिलाएँ, हर जर्दी मिलाने के बाद चिकना होने तक मिलाएँ। फिर इस कटोरे को अलग रख दें।
• अपने स्टैंड मिक्सर या हैंड मिक्सर के साथ एक अलग कटोरे का उपयोग करके, अंडे का सफेद भाग डालें और झागदार होने तक मध्यम-उच्च गति पर फेंटें।
• अंडे की सफेदी में टार्टर क्रीम मिलाएं, तब तक फेंटें जब तक नरम चोटियां न बन जाएं (चोटियां जमने लगेंगी, फिर एक सेकंड बाद पिघल जाएंगी)।
• इसमें चीनी डालें और तब तक फेंटें जब तक कि चोटियाँ सख्त न हो जाएँ। (जब मिक्सर बीटर को मिश्रण से बाहर निकालेंगे तो चोटियाँ सीधी खड़ी हो जाएँगी)
• अंडे के सफेद भाग के मिश्रण को चॉकलेट मिश्रण में मिलाएं, अंडे के सफेद भाग को चॉकलेट में तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण एक समान न हो जाए।
• एक अलग कटोरे में, गाढ़ी क्रीम को मध्यम-तेज गति पर गाढ़ा होने तक फेंटें।
• क्रीम में बची हुई 2 चम्मच चीनी और वेनिला डालें और तब तक फेंटें जब तक क्रीम मध्यम चोटियों पर न आ जाए। (जब बीटर उठाया जाता है, तो चोटियाँ थोड़ी नीचे झुक जाएँगी, लेकिन पूरी तरह से नहीं गिरेंगी।)
• अपने चॉकलेट (पहले से अंडे की सफेदी के साथ मिश्रित) मिश्रण में व्हीप्ड क्रीम मिलाएं, सुनिश्चित करें कि सभी घटक अच्छी तरह से मिश्रित हो जाएं, लेकिन अधिक न मिलाएं।
• मूस को 6 अलग-अलग गिलासों में बांटें, ढककर कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
• परोसने से कुछ घंटे पहले बची हुई क्रीम को फेंटें, उसमें चीनी डालें और मध्यम चोटियाँ बनने तक फेंटें। मूस के ऊपर थोड़ी सी फेंटी हुई क्रीम डालें।

नोट्स

मूस कच्चे अंडे से बनाया जाता है, यदि आपको इसकी चिंता है तो आप पाश्चुरीकृत अंडे की तलाश कर सकते हैं।

चरण-दर-चरण नुस्खा: घर पर कैनबिस मिल्कशेक बनाना

एक ताज़ा और आनंददायक भांग-युक्त उपचार के लिए, घर पर भांग का मिल्कशेक बनाने का प्रयास करें। हाई-स्पीड ब्लेंडर से, आप भांग से भरा एक चिकना और मलाईदार मिल्कशेक बना सकते हैं। वेनिला या चॉकलेट जैसे विभिन्न स्वादों के साथ प्रयोग करें, और अपने भांग के मिल्कशेक को वैयक्तिकृत करने के लिए फल या स्वादयुक्त सिरप जैसी अतिरिक्त सामग्री जोड़ें। बस अपनी सहनशीलता के अनुसार भांग की शक्ति को समायोजित करना सुनिश्चित करें, और एक सुखद अनुभव के लिए इसे ठंडा करके आनंद लें।

सामग्री:

• दूध (डेयरी या पौधे-आधारित)
• कैनाबिस-युक्त मक्खन या तेल (नुस्खा ऊपर दिया गया है)
• आइसक्रीम (आपकी पसंद का स्वाद)
• वैकल्पिक: स्वाद और सजावट के लिए स्वादिष्ट सिरप, फल या टॉपिंग

खाना पकाने के चरण:

चरण 1: एक हाई-स्पीड ब्लेंडर में दूध और कैनाबिस-युक्त मक्खन या तेल मिलाएं। कैनाबिस-युक्त सामग्री की मात्रा आपकी इच्छित शक्ति के आधार पर समायोजित की जा सकती है।

चरण 2: ब्लेंडर में आइसक्रीम का एक बड़ा स्कूप डालें। आप कोई भी फ्लेवर चुन सकते हैं जो कैनबिस के स्वाद को पूरा करता हो।

चरण 3: वैकल्पिक: यदि आप अपने कैनबिस मिल्कशेक का स्वाद बढ़ाना चाहते हैं, तो आप इस चरण में स्वादयुक्त सिरप या फल जोड़ सकते हैं। यह आपके मिल्कशेक को एक अनूठा मोड़ देगा और इसे और भी अधिक मज़ेदार बना देगा।

चरण 4: सभी सामग्रियों को तेज़ गति से तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण चिकना और मलाईदार न हो जाए। सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल गई हैं और कोई गांठ नहीं है।

चरण 5: एक बार ब्लेंड हो जाने के बाद, कैनबिस-इन्फ्यूज्ड मिल्कशेक को एक गिलास या एक लंबे सर्विंग गिलास में डालें। आप इसे अतिरिक्त दृश्य अपील के लिए व्हीप्ड क्रीम, चॉकलेट शेविंग्स या दालचीनी के छिड़काव जैसे टॉपिंग के साथ गार्निश कर सकते हैं।

चरण-दर-चरण नुस्खा: कैनबिस गमियां

मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए, कैनबिस गमीज़ कैनबिस खाद्य पदार्थों का सेवन करने का एक मजेदार और आसान तरीका प्रदान करें। एक रमणीय रेसिपी के साथ, आप कैनबिस-युक्त गमियां बना सकते हैं जो स्वादिष्ट और शक्तिशाली दोनों हैं। अपने कैनबिस गमियों को एक व्यक्तिगत उपचार बनाने के लिए विभिन्न स्वादों, आकृतियों और यहां तक ​​कि रंगों के साथ प्रयोग करें। बस उन्हें बच्चों और पालतू जानवरों की पहुंच से दूर, ठीक से लेबल और स्टोर करना सुनिश्चित करें। व्यक्तिगत रूप से हम कॉर्न सिरप से बचने के लिए अपने स्वयं के खाद्य पदार्थ बनाना पसंद करते हैं।

प्रिंट नुस्खा

कैनबिस गमियां

क्लासिक कैनबिस युक्त गमियां, एक मीठी उच्चता का विवेकपूर्ण और परिवहन में आसान तरीका।

खाना बनाने का समय25 मिनट मिनट

मस्ती का समय2 घंटे बजे

कुल समय2 घंटे बजे 25 मिनट मिनट

कोर्स: नाश्ता

भोजन: अमेरिकन

कीवर्ड: कैंडी, गमीज़

उपकरण

• 1 छोटा सॉस पैन
• 1 व्हिस्क
• 1 सिलिकॉन मोल्ड्स (ऑनलाइन खरीद सकते हैं)
• 1 ग्रीस किया हुआ बेकिंग डिश (यदि सिलिकॉन मोल्ड नहीं है)

सामग्री

• 1 कप फलों का रस (अपना पसंदीदा स्वाद चुनें)
• ¼ कप पानी
• 3 चम्मच जेलाटीन
• 1 चम्मच शहद या एगेव सिरप (वैकल्पिक, अतिरिक्त मिठास के लिए)
• कैनाबिस तेल या टिंचर

अनुदेश

• एक छोटे सॉस पैन में फलों का रस और पानी मिलाएं।
• मिश्रण को धीमी आंच पर तब तक गर्म करें जब तक वह उबलने न लगे।
• धीरे-धीरे जिलेटिन मिलाते हुए ध्यान रखें कि कोई गांठ न रह जाए। तब तक फेंटते रहें जब तक जिलेटिन पूरी तरह से घुल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए।
• अगर चाहें तो गमीज़ को मीठा करने के लिए शहद या एगेव सिरप मिलाएँ। अच्छी तरह से मिलाएँ।
• सॉस पैन को आंच से उतार लें और उसे थोड़ा ठंडा होने दें। इससे कैनबिस टिंचर या तेल अत्यधिक गर्मी के कारण अपनी शक्ति खोने से बच जाएगा।
• मिश्रण के ठंडा हो जाने पर, कैनबिस टिंचर या तेल की अपनी पसंदीदा खुराक डालें। अगर आप खाद्य पदार्थों के लिए नए हैं या आपकी सहनशीलता कम है, तो कम खुराक से शुरू करना याद रखें। यह सुनिश्चित करने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं कि कैनबिस पूरे मिश्रण में समान रूप से वितरित हो।
• मिश्रण को सिलिकॉन मोल्ड्स या ग्रीस लगे बेकिंग डिश में डालें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपनी गमियों को किस आकार में बनाना चाहते हैं। सिलिकॉन मोल्ड्स आदर्श होते हैं क्योंकि वे एक बार जम जाने के बाद गमियों को निकालना आसान बनाते हैं।
• मोल्ड या डिश को रेफ्रिजरेटर में रखें और गमियों को कम से कम 2 घंटे तक या ठोस होने तक सेट होने दें।
• जब गमियां पूरी तरह से पक जाएं, तो उन्हें सांचों से निकाल लें या यदि बेकिंग डिश का उपयोग कर रहे हों तो उन्हें मनचाहे आकार में काट लें।

नोट्स

कैनाबिस युक्त गमीज़ को उनकी ताज़गी और प्रभावकारिता बनाए रखने के लिए रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में रखें।

पहली बार कैनबिस शेफ बनने वालों के लिए कुछ सुझाव क्या हैं?

जो लोग भांग पकाने में नए हैं, उनके लिए सफल और आनंददायक अनुभव सुनिश्चित करने के लिए कुछ सुझाव यहां दिए गए हैं।

कम खुराक से शुरू करें और इच्छानुसार बढ़ाएँ

भांग के साथ खाना बनाते समय, कम खुराक से शुरू करना और धीरे-धीरे अपनी इच्छानुसार बढ़ाना सबसे अच्छा है। इससे आप अपनी व्यक्तिगत सहनशीलता और शक्ति का अंदाजा लगा सकते हैं, जिससे अधिक सेवन से बचा जा सकता है। कम मात्रा से शुरू करके, आप यह भी बेहतर समझ सकते हैं कि भांग आप पर व्यक्तिगत रूप से कैसे प्रभाव डालती है, जिससे एक सुरक्षित और आनंददायक अनुभव सुनिश्चित होता है।

खुराक मापने के लिए सटीक रसोई पैमाने का उपयोग करें

घर पर बनी भांग की खाद्य सामग्री में स्थिरता और शक्ति सुनिश्चित करने के लिए, भांग की खुराक को मापने के लिए एक सटीक रसोई पैमाने का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। यह आपको प्रत्येक रेसिपी में इस्तेमाल की गई भांग की मात्रा को सटीक रूप से मापने की अनुमति देता है, जिससे कम या अधिक खुराक लेने से बचा जा सकता है। पैमाने पर टार फ़ंक्शन का उपयोग करने से कंटेनर के वजन को शामिल किए बिना भांग की सामग्री को मापने में मदद मिल सकती है, जिससे खुराक में सटीकता सुनिश्चित होती है।

वांछित प्रभाव के लिए सही स्ट्रेन चुनें

आपके द्वारा चुनी गई कैनबिस स्ट्रेन आपके खाद्य पदार्थों के समग्र प्रभाव और स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकती है। विभिन्न कैनबिस स्ट्रेन पर शोध करें, उनके अनूठे प्रभावों, स्वादों और शक्ति को ध्यान में रखते हुए, एक ऐसा स्ट्रेन चुनें जो आपके इच्छित कैनबिस खाद्य पदार्थों के प्रभावों के साथ संरेखित हो। परामर्श करने वाले बडटेंडर या कैनबिस विशेषज्ञ खाद्य पदार्थों को पकाने के लिए अनुकूलित सिफारिशें प्रदान कर सकते हैं, जिससे आपको अपने व्यंजनों के लिए सबसे अच्छा स्ट्रेन चुनने में मदद मिलेगी।

खाद्य पदार्थ बनाने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

खाद्य पदार्थों को मिलाने का सबसे आसान तरीका क्या है?

यदि आप खाद्य पदार्थों को मिलाने का सुविधाजनक और आसान तरीका खोज रहे हैं, तो पहले से तैयार कैनबिस-इन्फ्यूज्ड तेल या मक्खन का उपयोग करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है। ये उत्पाद डिस्पेंसरी में आसानी से उपलब्ध हैं, जिससे आप डीकार्बोक्सिलेशन और इन्फ्यूजन प्रक्रिया को छोड़ सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, डीकार्बोक्सिलेटेड कैनबिस को खाना पकाने के तेल या मक्खन में मिलाया जा सकता है, जो कैनबिस पकाने के लिए अधिक व्यावहारिक दृष्टिकोण प्रदान करता है।

शुरुआती लोगों के लिए सर्वोत्तम कैनबिस खाद्य पदार्थ कौन से हैं?

शुरुआती लोगों के लिए, कम खुराक वाले खाद्य पदार्थों से शुरुआत करना सबसे अच्छा है, जैसे कि गमी या चॉकलेट, ताकि ज़्यादा सेवन से बचा जा सके। ये खाद्य पदार्थ आमतौर पर पहले से तय खुराक के साथ आते हैं, जिससे आपके कैनबिस सेवन को नियंत्रित करना और उसकी निगरानी करना आसान हो जाता है। इसके अलावा, इन्फ्यूज्ड बटर या तेल का इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों में किया जा सकता है, जैसे कि ब्राउनी या कुकीज़, जिससे शुरुआती लोग कैनबिस पकाने के साथ परिचित और सुलभ तरीके से प्रयोग कर सकते हैं।

आप कैनाबिस-युक्त मक्खन कैसे बनाते हैं और इसका उपयोग किस लिए कर सकते हैं?

कैनबिस-युक्त मक्खन बनाने के लिए, आपको डीकार्बोक्सिलेटेड कैनबिस और अनसाल्टेड मक्खन की आवश्यकता होगी। इस प्रक्रिया में कैनबिस और मक्खन को एक साथ धीमी गति से पकाना, पौधे की सामग्री को छानना और संक्रमित मक्खन को ठंडा करना शामिल है। कैनबिस-युक्त मक्खन को बेकिंग से लेकर खाना पकाने तक किसी भी रेसिपी में नियमित मक्खन के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। बस यह सुनिश्चित करें कि कैनबिस-युक्त मक्खन को ठीक से लेबल किया गया हो और उसे स्टोर किया गया हो, क्योंकि इसे सामान्य मक्खन समझकर गलती से निगल लिया जा सकता है।

आप अपने घर में बने कैनाबिस खाद्य पदार्थों में THC की खुराक की गणना कैसे करते हैं?

घर पर बने भांग के खाद्य पदार्थों में THC की मात्रा की गणना करना शक्ति और खुराक के प्रबंधन में एक सहायक उपकरण हो सकता है। THC शक्ति की गणना करने के लिए, THC के प्रतिशत को इस्तेमाल की गई भांग के वजन से गुणा करें। उदाहरण के लिए, यदि आपके पास 1% THC की शक्ति वाला 20 ग्राम भांग है, तो आप 1 ग्राम को 0.20 से गुणा करेंगे, जिसके परिणामस्वरूप 0.20 ग्राम THC होगा। वहां से, आप उपयोग की गई भांग की मात्रा से शक्ति को गुणा करके अपने नुस्खे में THC की कुल मात्रा निर्धारित कर सकते हैं। अंत में, प्रति सर्विंग खुराक निर्धारित करने के लिए कुल THC राशि को सर्विंग की संख्या से विभाजित करें, जिससे आप अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर शक्ति को समायोजित कर सकें।

क्या ऐसी कोई युक्तियां या तरकीबें हैं जिनसे यह सुनिश्चित किया जा सके कि भांग का स्वाद खाना बनाते समय व्यंजन पर हावी न हो जाए?

भांग के साथ खाना बनाते समय, कभी-कभी इसका स्वाद बहुत ज़्यादा हो सकता है, खासकर अगर आप एक शक्तिशाली किस्म का उपयोग कर रहे हों। यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि भांग का स्वाद आपके व्यंजन पर हावी न हो:

• किसी हल्के स्वाद वाली किस्म का प्रयोग करें, जैसे कि फल या खट्टे स्वाद वाली किस्म, ताकि वह व्यंजन को अधिक प्रभावशाली बनाने के बजाय उसे पूरक बना सके।
• कैनबिस की थोड़ी मात्रा से शुरू करें और स्वाद का सही संतुलन पाने के लिए धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं।
• भांग को किसी वसा या तेल, जैसे कि नारियल तेल या मक्खन, में डालकर डिश में डालें। इससे भांग का स्वाद डिश में समान रूप से वितरित करने में मदद मिल सकती है, जिससे भांग के स्वाद के केंद्रित विस्फोट को रोका जा सकता है।
• अपने व्यंजन के स्वाद को बढ़ाने और भांग के स्वाद को बढ़ाने के लिए विभिन्न जड़ी-बूटियों, मसालों या अर्क, जैसे वेनिला या बादाम के साथ प्रयोग करें।

भांग का फूल क्या है और यह खरपतवार खाद्य व्यंजनों में क्यों आवश्यक है?

कैनबिस फूल, जिसे डीकार्बेड वीड के नाम से भी जाना जाता है, पौधे की कली है जिसे उपयोगकर्ता अक्सर धूम्रपान करते हैं। कैनबिस फूल को डीकार्बिंग या डीकार्बोक्सिलेट करना इसकी THC ​​सामग्री को सक्रिय करने के लिए आवश्यक है, जो मारिजुआना के अधिकांश मनोवैज्ञानिक प्रभावों के लिए जिम्मेदार यौगिक है। खाद्य पदार्थ बनाते समय, यह चरण पूरा करना आवश्यक है ताकि THC सक्रिय हो जाए और कैना-ऑयल या कैनबटर में कुशलतापूर्वक समा जाए।

क्या आप बता सकते हैं कि कैना नारियल तेल कैसे बनाया जाता है?

कैना नारियल तेल अपने सुखद स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के कारण खरपतवार खाद्य पदार्थ बनाने के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है। इसे बनाने के लिए, डीकार्बेड कैनबिस फूल को नारियल के तेल में मिलाया जाता है और कई घंटों तक गर्म किया जाता है, जिससे कैनबिस से THC तेल में मिल जाता है। इस मिश्रित तेल का उपयोग विभिन्न प्रकार के खरपतवार खाद्य व्यंजनों में किया जा सकता है। नुस्खा पर सावधानीपूर्वक ध्यान देना याद रखें, क्योंकि खाद्य पदार्थों की शक्ति आपके शुरुआती पदार्थ में THC की सांद्रता पर निर्भर करती है।

कैनाबिस कॉफी क्या है और मैं इसे कैसे बना सकता हूं?

कैनबिस कॉफी मेडिकल मारिजुआना रोगियों और मनोरंजन के लिए कैनबिस उपयोगकर्ताओं के लिए अपने दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका है। इसके लिए केवल दो मुख्य सामग्रियों की आवश्यकता होती है - कॉफी और कैनबटर या कैना-ऑयल। बस अपनी नियमित कॉफी बनाएं और उसमें अपने कैनबिस-युक्त मक्खन या तेल का एक चम्मच डालें। इसे तब तक हिलाएं जब तक कि पदार्थ पूरी तरह से घुल न जाए, और कॉफी परोसने के लिए तैयार है।

क्या कोई सीख सकता है कि भांग से बनी खाद्य सामग्री कैसे बनाई जाती है?

बिल्कुल! भांग से बनी खाद्य सामग्री भांग का सेवन करने वालों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प है और इसे घर पर कई सामान्य रसोई उपकरणों से आसानी से बनाया जा सकता है। हमारे आसान खरपतवार खाद्य व्यंजनों का पालन करके, कोई भी व्यक्ति घर पर भांग से बनी डिश बनाना सीख सकता है।

यदि मेरे पास भांग का फूल नहीं है, तो क्या मैं भांग के बीजों का उपयोग करके खाद्य पदार्थ बना सकता हूँ?

यद्यपि यह संभव है, लेकिन खाद्य पदार्थ बनाने के लिए खरपतवार के बीजों का उपयोग करना अनुशंसित नहीं है। भांग के बीज इनमें THC या CBD नहीं होता है, जो सक्रिय तत्व हैं, जिन्हें अधिकांश उपयोगकर्ता भांग का सेवन करते समय चाहते हैं। इसके बजाय, हम हमेशा डीकार्बेड कैनबिस फूल का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जिसमें सक्रिय कैनाबिनोइड्स का स्तर बहुत अधिक होता है।

मैं यह कैसे सुनिश्चित कर सकता हूं कि खरपतवार से बने खाद्य पदार्थों की क्षमता बनी रहे?

भांग के खाद्य पदार्थों की शक्ति आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले कैना-ऑयल या कैनाबटर में THC सामग्री द्वारा निर्धारित की जाती है। इसकी ताकत सुनिश्चित करने के लिए, आपको अपने कैनबिस फूल की THC ​​सामग्री को जानना होगा और यह गणना करनी होगी कि आपके खाद्य पदार्थों में आदर्श रूप से कितना THC होना चाहिए। यह भी सुनिश्चित करें कि आप इसका उपयोग करें टीचेक शक्ति परीक्षण उपकरण जो आपको घर पर ही सटीक शक्ति बताएगा।

मैं भांग पीने के बजाय खरपतवार खाद्य पदार्थों से कैसे दवा ले सकता हूं?

दवा के उद्देश्यों के लिए भांग के खाद्य पदार्थों का उपयोग करना संभव है। भोजन में THC मिलाने से ऐसे खाद्य पदार्थ बनते हैं जो धूम्रपान या वेपिंग के संभावित नुकसान के बिना लंबे समय तक चलने वाले चिकित्सीय प्रभाव दे सकते हैं। चिकित्सा उद्देश्यों के लिए भांग का सेवन करने वाले रोगियों के लिए खुराक के बारे में सलाह के लिए किसी स्वास्थ्य सेवा पेशेवर से परामर्श करना आदर्श होगा।

मैं अपना स्वयं का कैनाबिस-युक्त खाद्य पदार्थ कैसे बना सकता हूँ?

अपने खुद के कैनबिस-युक्त खाद्य पदार्थ बनाने के लिए पहला कदम कैना-ऑयल या कैनाबटर जैसे कैनबिस-युक्त बेस तैयार करना है। एक बार जब आपके पास यह हो जाए, तो आप इसे ब्राउनी, कुकीज़, पास्ता और अन्य स्वादिष्ट भोजन जैसे विभिन्न व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं। 8 आसान कैनबिस खाद्य व्यंजनों की हमारी मार्गदर्शिका का उपयोग करके आपको आरंभ करने के लिए आवश्यक विवरण प्रदान किए जाएंगे।

निष्कर्ष

निष्कर्ष में, घर पर कैनबिस खाद्य पदार्थ बनाने से आपको खुराक पर नियंत्रण रखने और विभिन्न स्वादों और रूपों के साथ प्रयोग करने की अनुमति मिलती है। डिकार्बोक्सिलेशन और जलसेक की प्रक्रिया कैनाबिनोइड्स को सक्रिय करने और उन्हें आपके चुने हुए घटक में डालने के लिए आवश्यक है। चाहे आप कैनबिस-इन्फ्यूज्ड ब्राउनी जैसी मीठी चीजें पसंद करते हों या कैनबिस-इन्फ्यूज्ड पास्ता सॉस जैसी नमकीन डिश, आपकी लालसा को संतुष्ट करने के लिए बहुत सारी रेसिपी हैं। पहली बार कैनबिस शेफ़ बनने वालों के लिए, कम खुराक से शुरू करना, सटीक किचन स्केल का उपयोग करना और वांछित प्रभाव के लिए सही स्ट्रेन चुनना महत्वपूर्ण है। एक सुरक्षित और आनंददायक अनुभव सुनिश्चित करने के लिए अपने घर के बने खाद्य पदार्थों में THC की खुराक की गणना करना याद रखें। और इस बात की चिंता न करें कि स्वाद आपके व्यंजन पर हावी हो जाएगा - स्वादों को संतुलित करने के लिए टिप्स और ट्रिक्स हैं। तो, रचनात्मक बनें और घर के बने कैनबिस खाद्य पदार्थों की दुनिया की खोज का आनंद लें!

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